Vinsmaking

Hjem Vinsmaking
Her finner du alle våre artikler innen tema Vinsmaking. Vi gjennomfører hele tiden smaking av ulike viner fra ulike regioner. Her finner du også artikler som gjør det enklere for deg å gjennomføre vinsmaking sammen med venner og kollegaer.

Andre artikler om vinsmaking

I vårt magasin Vin&Brennevin finner du flere artikler som omhandler ulike viner, logg deg inn som abonnent og få tilgang til alle våre utgaver for å lese mer om vinsmaking.
VIN+
Dronningen av Burgund

Dronningen av Burgund

Det er alltid spesielt å møte dronningen av Burgund, madam Lalou Bize Leroy. Medeier av Domaine de la Romanée-Conti og eier av både Domaine Leroy og Domaine d’Auvenay. Det er vanskelig å klatre lengre opp på vinhimmelen.

Tanniner i vin

Tanniner er rare. Ikke lukter de noe, ikke smaker de noe særlig, men du...

Malolaktisk gjæring

Før var malolaktisk gjæring et av vinens mysterier. Dette kan nemlig starte av seg...

Hemmeligheten bak et langt og lykkelig liv

Det hele begynte ved ren nødvendighet. Historien om Frantoio Franci starteti 1958, med min...

Den lille vinskolen – Del 10

Hvor viktig er druen for vinens smak? Vin lages av druer og i all hovedsak av en bestemt slekt blant drueplantene.

Rødviner til høstens og vinterens kjøtt og viltretter

Senhøstes og på vinterstid smaker det ekstra godt med kraftigere kjøttretter og vilt. Vi har testet ut rødviner til, og her er noen av polets beste kjøp.