Annonse

VIN OG MAT

Vegetarmat er i vinden som aldri før. Det er mange gode grunner til å spise grønnere, men hva om man er vant til å tenke «rødvin til kjøtt og hvitvin til fisk», og plutselig ikke har noen av delene på tallerkenen? Her følger noen tips som kanskje kan gjøre det lettere å velge vin.

Annonse

VINREISER

VIN+
Esel er godt å ha i bratte bakker.

På en snurr rundt Ronda

Alle har hørt om vinsmaking i Rioja, men hvorfor ikke sikte mot toppen og legge turen til svimlende høyder for kropp og gane i Málaga, Ronda og Moclinejo?
VIN+
Vinranker.

Luxembourg og vin

Jeg var en liten svipptur innom Luxembourg i fjor, både byen og landet. Som sommelier var jeg selvfølgelig veldig nysgjerrig på vinkvaliteten da jeg hadde null erfaring med vin fra dette landet tidligere, jeg smakte litt forskjellig, både bobler, hvitt og rødt.
VIN+

Listen

Jeg vet at mange liker lister, akkurat som undertegnede, hver utgave fremover skal vi derfor ha en liste. Hva den blir over er forskjellig fra gang til gang. Kom gjerne med tips og innspill på hva dere ønsker dere lister på. I årets første utgave er den over Topp 10 Vindestinasjoner på verdensbasis i 2020, kåret av nettstedet Vinepair:

ANNONSØRINNHOLD

TING OG TANG

VIN+

Supertipset

De fleste har opplevd å åpne en flaske vin som ikke har vært som den skal, og hvis man ikke bruker den geniale bytteretten man har på vinmonopolet, hvor man kan levere inn viner med vinfeil innen 5 år etter kjøp, så går den i vasken.
VIN+

Be present!

Vi har plukket sammen noen fine produkter som du kanskje ikke visste at du trengte, men som du nå kan sette på ønskelisten. Fine gaver, bruksgjenstander og vingadgets. Noe for enhver smak.

Vi tester vinskap

Vin&Brennevin tester vinskap fra Temp-tech og vi er ett eller to nummer unna å...
Annonse

DRINKER