This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Vårnyhetene blir tilgjengelig når Vinmonopolet har sitt nyhetsslipp 6. mars. Over 1000 viner, nyheter og årgangsendringer, slippes i de ulike utvalgene. Av dem er det 62 nyheter som kommer inn i Polhyllene gjennom basis- parti eller testutvalget.
Vi har testet alle hyllenyhetene og gir deg smaksnotater på de tolv beste.
Spennende fra Libanon
Det er økende interesse for viner fra andre land enn de tradisjonelle europeiske og Libanon er et av de mest spennende. Midtøsten er ikke et område hvor vinproduksjon er det en først tenker på, men Libanon er et av verdens eldste vinland. Allerede for 5000 år siden eksporterte fønikerne vin fra Libanon til andre land rundt Middelhavet.
Landet har fem vinregioner, men det er Bekaa-dalen som er den største og hvor de fleste vinprodusentene holder til. I Libanon, som ellers regnes som for varmt for druedyrking, ligger Bekaa-dalen på 900 til 1200 meter over havet og har et klima der somrene er varme og tørre, mens vintrene er regnfulle. Det lages vin av internasjonale druer som grenache, cabernet sauvignon, merlot, syrah, chardonnay, og sauvignon blanc i tillegg til de lokale, grønne druene obaideh og merwah.
Les også: ‘Evig vin’ med eksepsjonell kvalitet
Ch. Ksara ble grunnlagt i 1857 av franske jesuittprester, og ligger i Bekaa-dalen, noen timer med bil fra Beirut. Druene høstes for hånd og deretter blir hver enkelt druetype gjæret separat. Når vinen har gjæret ferdig lar de vinen «hvile» i ca 3 uker før malolaktisk gjæring. Vinen ligger så på bunnfallet hele vinteren før den legges på fat i ca 12 mnd.
I marsslippet kommer det to modne røde viner fra Ch. Ksara. Ch.Ksara Chateau 2008 og Ch.Ksara Chateau 2010 er laget på en blend av cabernet sauvignon, merlot og petit verdot og er modne, fyldige og syrestramme viner som drikkes godt i dag. Begge nydelige til årets påskelam.
Også libanesiske Domaine Wardy er med i slippet med sin hvite Dom. Wardy 2022 laget på en blend av sauvignon blanc, obaideh, viognier og chardonnay. En moden, rik og krydret vin med en fast og syrefrisk smak.
Petit Smith Haut Lafitte
Moden vin kommer det også fra Spania denne denne gangen med de hvite vinene Hacienda Lopez Haro Gran Reserva 2014 og Real Agrado Las Planas Blanco de Viura 2018, hvor den den første har hatt 72 måneders lagring hvorav tre år på eikefat. Rike viner som allikevel har flott friskhet og går nydelig til blant annet spekemat.
To andre viner som imponerer er de to årgangene av Le Petit Smith Haut Lafitte. Klassisk Bordeuax som drikker godt i dag, men som også gjerne kan lagres i ti år.
Her kan du lese mer om nyhetsslippet og se fullstendige lanseringslister. (Ekstern lenke)
Vinene blir tilgjengelig gjennom Vinmonopolets nettbutikk onsdag 06. mars klokken 08:00 og i butikk klokken 10:00.
Beste marsnyheter i basis- og testutvalget
Hvitvin
Mariotto Derthona Timorasso 2022
Produsent: Claudio Mariotto
Varenummer: 16889701
Pris: 277,50
Type: Hvitvin
Land: Italia
Region: Piemonte
Drue(r): Timorasso 100%
Alkohol: 14
Vurdering: Dufter av moden gul frukt, fat, nøtter og honning. Rik og konsentrert på smak med en flott syrlighet i utgangen. Tørrende avslutning.
Poeng: 87
Passer til: Kylling, fisk
Hacienda Lopez Haro Gran Reserva 2014
Produsent: Hac. Lopez de Haro
Varenummer: 13541101
Pris: 329,50
Type: Hvitvin
Land: Spania
Region: Rioja
Drue(r): Viura 85% Garnacha Blanca 5% Malvasia 10%
Alkohol: 12,5
Vurdering: Dufter av brent tre, smør og ristede nøtter. Noe gul tørket tropisk frukt. Rik, krydret og moden frukt på smak med en god lengde med fin friskhet.
Poeng: 87
Passer til: Svin, kylling, spekemat
Weing. Kodolitsch Gamlitz Sauvignon Blanc 2022
Produsent: Weingut Kodolitsch
Varenummer: 16804201
Pris: 245,20
Type: Hvitvin
Land: Østerrike
Region: Steiermark
Drue(r): Sauvignon Blanc 100%
Alkohol: 13
Vurdering: Mineralsk, stenete duft med preg av eple og urter. Fruktig og fast på smak med fin konsentrasjon. Lang, syrefrisk utgang.
Poeng: 86
Passer til: Fisk, skalldyr
Real Agrado Las Planas Blanco de Viura 2018
Produsent: Real Agrado Viñedos de Alfaro, S.A.
Varenummer: 13577101
Pris: 451,50
Type: Hvitvin
Land: Spania
Region: Rioja
Drue(r): Viura 100%
Alkohol: 13,5
Vurdering: Dufter av godt modne epler med noe tre og oliven. Stram, tørr og konsentrert på smak med fin friskhet.
Poeng: 86
Passer til: Ost, spekemat, svin
Dom. Wardy 2022
Produsent: Dom. Wardy
Varenummer: 16670301
Pris: 202,00
Type: Hvitvin
Land: Libanon
Region: Bekaa Valley
Drue(r): Sauvignon Blanc 47% Obaideh (Obeidy, Chardonnay) 34% Viognier 11% Chardonnay 8%
Alkohol: 13
Vurdering: Dufter av modne epler, nyper og krydder. Bløt, moden frukt på smak med en krydret og fast utgang. Fin friskhet.
Poeng: 85
Passer til: Svin, kylling, fisk
Rødvin
Ch.Ksara Chateau 2008
Produsent: Ch. Ksara
Varenummer: 16895601
Pris: 577,00
Type: Rødvin
Land: Libanon
Region: Bekaa Valley
Drue(r): Cabernet Sauvignon 60% Merlot 30% Petit Verdot 10%
Alkohol: 14
Vurdering: Dufter av lakris, tørket frukt og fat. Stram, fast og syrefrisk på smak med tydelige tørrende tanniner i ettersmaken. God lengde.
Poeng: 90
Passer til: Lam, okse
Ch.Ksara Chateau 2010
Produsent: Ch. Ksara
Varenummer: 16895701
Pris: 572,00
Type: Rødvin
Land: Libanon
Region: Bekaa Valley
Drue(r): Cabernet Sauvignon 60% Merlot 30% Petit Verdot 10%
Alkohol: 13,5
Vurdering: Dufter av lær, tørket frukt og tobakk. Syrestram og fast på smak med en moden, krydret utgang.
Poeng: 89
Passer til: Lam, okse
Ch. Joanin Bécot 2021
Produsent: Ch. Joanin Becot
Varenummer: 16895801
Pris: 312,20
Type: Rødvin
Land: Frankrike
Region: Bordeaux
Drue(r): Merlot 85% Cabernet Franc 15%
Alkohol: 13
Vurdering: Dufter av mørke bær, plommer, lær og tre. Stram, fast og syrefrisk på smak med en slank utgang.
Poeng: 89
Passer til: Lam, okse
Le Petit Smith Haut Lafitte 2021
Produsent: Ch. Smith-Haut Lafitte
Varenummer: 16598501
Pris: 421,10
Type: Rødvin
Land: Frankrike
Region: Bordeaux
Drue(r): Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40%
Alkohol: 13,5
Vurdering: Dufter av solmodne mørke bær, plommer og tre. Saftig og syrefrisk på smak med ferske faste tanniner i ettersmaken.
Poeng: 89
Passer til: Lam, okse
Le Petit Smith Haut Lafitte 2019
Produsent: Ch. Smith-Haut Lafitte
Varenummer: 16748601
Pris: 401,60
Type: Rødvin
Land: Frankrike
Region: Bordeaux
Drue(r): Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40%
Alkohol: 14,5
Vurdering: Dufter av mørke bær, nype, plomme og tørket frukt, med noe tre. Moden rik og bløt på smak med en oppstrammende syrlighet og faste tanniner i ettersmaken.
Poeng: 88
Passer til: Lam, okse
Sandro Fay Valtellina Carterìa Superiore Valgella Riserva 2019
Produsent: Sandro Fay
Varenummer: 16803101
Pris: 440,70
Type: Rødvin
Land: Italia
Region: Lombardia
Drue(r): Nebbiolo 100%
Alkohol: 14,5
Vurdering: Mørke bær, plommer og fat. Noe moden frukt med jordlige toner og nøtter. Syrestram og bærpreget på smak med en fast og konsentrert utgang.
Poeng: 88
Passer til: Lam, okse
Dowie Doole Grenache Blewitt Springs 2021
Produsent: Dowie Doole
Varenummer: 16829901
Pris: 427,20
Type: Rødvin
Land: Australia
Region: South Australia
Drue(r): Grenache 100%
Alkohol: 14,5
Vurdering: Dufter av ferske røde og mørke bær og krydder med noe jordlige toner. Lett, slank og saftig med fin friskhet og lette tanniner.
Poeng: 88
Passer til: Lam, okse, kalv