This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Francesco Marzola
I denne utgaven har jeg stilt Francesco Marzola, Best Sommelier of Norway 2020 og sjef for vinkjelleren på Park Hotel Vossevangen, noen spørsmål. Litt om vinkelneryrket, litt om å konkurrere som vinkelner, jobben, koronastatusen og videre planer! Blir Francesco Norges første Master Sommelier?
-Kan du fortelle oss litt bakgrunnen din, hvem du er? Jeg kommer opprinnelig fra Sicilia, født i Messina, men har vokst opp i Palermo, jeg flyttet til Norge i Januar 2011 på grunn av kjærlighet, hun som nå i dag...