This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Norges beste drikke er kåret!
I forrige uke arrangerte HANEN konkurransen Norges beste drikke i Oslo. Vinnere ble kåret i ni kategorier.
Konkurransen hadde sitt utgangspunkt i fruktnæringen i Telemark og ble etablert av Norsk eplefest på Gvarv i 2009. Siden 2018 har HANEN driftet konkurransen som tidligere omfattet eplemost, sider og fruktvin, men som fra i år også inkluderer øl på norske råvarer, norsk akevitt og fruktbrennevin.
275 produkter fra 82 produsenter ble bedømt av kvalifiserte dommere fra hele Norge.
Norsk drikke på norske råvarer
Årets konkurranse hadde som fokus å få enda flere norske drikkeprodukter av høy kvalitet på norske råvarer fram i lyset. Dette gjaldt spesielt tre kategorier øl, hvor minimum 70 % måtte være av norske råvarer. Dette var norsk malt, humle, gjær og frukt.
Norsk akevitt er også en meget viktig kategori, og også i den kategorien er konkurransen opptatt av å fremme fokus på norske råvarer.
Norsk drikke på norske råvarer er i vekst og er viktig for både norsk landbruk og gastronomi.
– Vi kan være stolte over denne utvikling når tenker på hvor få år det har tatt. Spesielt når en vet hvilket meget høyt kvalitetsnivå mange av produktene holder, noe vi ser på resultatene de oppnår i internasjonale konkurranser, uttaler daglig leder i HANEN, Bernt Bucher – Johannessen.
Veien til superfinalen
Av et korps av meget solide dommere ble de enkelte produktene bedømt etter en standard med gull (poeng 20-18) sølv (poeng 17-16) og bronse (poeng15-14). For eplemost ble det valgt litt andre poengintervall for de ulike standardene (gull (20-17), sølv (16-15) og bronse (13-14)).
Nåløyet for å komme til superfinalen var trangt og etter flere omdømminger ble det funnet fram til de beste med de høyeste opprinnelige poengsummene. Disse fikk delta i superfinalen og ble bedømt av noen av Norges mest kvalifiserte smakere med Espen Smith og Trine Wiik-Lehmann* i spissen.
Overrekkelse av prisene ble foretatt av landbruks og matminister, Sandra Borch.
Dette er vinnerne i årets konkurranse
Sider
NeRø Økologisk PetNat – NeRø Frukt og Sider
Eplemost
Elstar – Inderøy Mosteri
Alkoholfritt
ENG 01 – Villbrygg
Fruktvin
Moltevin – Sidergården
Norsk Fruktøl
Sour Cherry – Farmer’s Reserve – Lindheim Ølkomplani
Mjød
Zombee – Mjøderiet AS
Fruktbrennevin
Balestrand Plommedram – Balholm AS
Akevitt
Arvesølvet 24 mnd – Det Norske Brenneri
Issider
Iseple – Egge Gård
*Trine Wiik-Lehmann er tilknyttet Magasinet Vin&Brennevin som vinskribent og anmelder