Vin+

Vi skal senere i år ha et litt større tema med vulkansk vin fra Italia, du visste kanskje at viner fra Etna og Campania var vulkanske, men visste du at mange viner fra Soave også er det? I denne utgaven teaser vi, eller erter om du vil, med en liten artikkel om vulkansk vin fra Azorene!

Det er ikke bare vinplanter som blir påvirket av jordsmonnet, det gjelder det meste som vokser på vulkansk jord. Inkludert gin-ingredienser som einebær, sitrusfrukter og blomster. Får Italieneren bak importfirmaet Cent’Anni Engros det som han vil blir denne spennende vulkanske gin`en tilgjengelig på det norske markedet i løpet av året!

Stig Bareksten har vunnet dobbelt gull for sin gin i verdensmesterskapet - to ganger! Bareksten, eller OSS Craft Destillery som brenneriet heter, produserer 200.000 liter brennevin i året på destilleriet som ligger utenfor Bergen, og han har ikke bare blitt populær i Norge, men eksporterer også til 35 ulike land i tillegg.

I fjor så vi på spanske ukjente hvitvinsdruer, i denne artikkelen skal vi se på to av de mest kjente, nemlig Albariño og Verdejo - samt to vinhus som har spesialisert seg på disse druene. Alle disse vinene er å finne på Vinmonopolet.

Verdens mest solgte sprit du ikke har hørt om, vi ser på

Bananananana Coffee, Hangzhou, Zhejiang Province, China I stedet for å gå for koselig eller behagelig,...