Ikke ofte man smaker tre femti år gamle flasker side om side, men muligheten bød seg under en middag hos produsenten.

Cognac, eller Konjakk om du vil, har vært og er fortsatt veldig populært i Norge. Det konsumeres ikke bare til jul, men også etter en god lørdagsmiddag som avec, foran peisen etter en skitur, i cocktails om sommeren og i kongepjolter på 17.mai. Men selv om de fleste har etter eller annet forhold til dette brennevinet er det ikke sikkert man kan all verden om det.

Viner fra et 60-årslag! Det er ikke alle bursdager som feires likt, men jeg var så heldig å bli invitert til en flott feiring i Bodø i begynnelsen av mars, og her er vinene som ble servert en gjeng vin og matglade gjester. Vinene fra 1995 og bakover kom blindt. Stemningen var helt upåklagelig!

Etter et relativt hektisk besøk på fjorårets Prowein i Düsseldorf så var det mange inntrykk og besøk som skulle prosesseres i hodet. Bare den enorme skalaen hele messeområdet besto av, var intet annet enn uvirkelig.

Riedel Vinum Chianti Ruby. Red berries, anise, spices, liquorice, seems a bit denser on the...

Riedel Vinum Chianti Ruby, thin brick rim. Spices, anise, some iron, dark berries, peppery nose....