[adrotate group="10"]
[adrotate banner="81"]

Vin+

Som abonnent på Vin og Brennevin får du tilgang til premium innhold, og god innsikt i hva som rører seg mellom sesongene. Abonner i dag og få full tilgang du også!

Whisky uten (mye) røykpreg

Whisky uten (mye) røykpreg

I følge statistikken er ca. 30% av whiskydrikkere kvinner, kanskje et høyt tall for de som trodde at

Tind spekemat, norgesskatt fra Møre og Romsdal

Tind spekemat, norgesskatt fra Møre og Romsdal

Norsk håndverk Det er ingen grunn til å velge masseprodusert og kjedelig spekemat når man har kjøttprodusenter som

Oransjevin i Oslo – De beste stedene å drikke oransjevin i 2021. Del 2.

Oransjevin i Oslo – De beste stedene å drikke oransjevin i 2021. Del 2.

I Vin&Brennevin 3/21 kunne vi lese følgende: Det er gøy å leve i en by som ikke bare har kommet seg gjennom en pandemi, men som i tillegg har vokst på det. For bare noen år siden var det få barer som hadde oransjevin å tilby, og det var vanskelig å finne på noe vinkart. I dag er det godt over 30 vinbarer og serveringssteder i Oslo som selger oransjevin, og flere av de har det som en egen kategori på vinkartet sitt.

Tezza

Tezza

Det er Vanio Tezza som tar i mot redaktøren en varm dag i juli, på landsbygda Valpantena i Verona, nær det lille tettstedet Poiano. Vi tar en liten tur blant vinplanter som er skadet av en nylig haglskur, før vi rusler rundt i det tomme vinhuset som står klar til innhøsting og smaker vinene til denne norgesvennen av en vinprodusent.

Amarone

Amarone

Amarone har nærmest blitt en elsk/hat-vin i Norge, den tidligere så ettertraktede vinen har blant mange vinprofesjonelle blitt kastet under bussen som «dårlig, søt vin». Det gjør dessverre at mange konsumenter også har fått det inntrykket av denne kategorien vin, uten kanskje å ha smakt noe særlig av den. Det er dumt, for det finnes mye bra amarone der ute.

Étienne Calsac

Étienne Calsac

Kun 26 år gammel bestemte Étienne seg for å ta over besteforeldrenes 3 hektar vinmark i 2010, til

Musserende spesial

Musserende spesial

Her er noen spesielt anbefalte musserende viner til julesesongen fra ulike land.

O.P. ANDERSON fyller 130 år!

O.P. ANDERSON fyller 130 år!

I år er det 130 år siden lanseringen av O.P. Anderson, akevitteventyret startet nemlig i 1891. For å

Bellavista – Verdens beste italienske bobler

Bellavista – Verdens beste italienske bobler

Franciacortas stolthet Bellavista er det ledende vinhuset i Italia når det kommer til musserende vin, de har gjennom