Redaktøren tester: Coravin Pivot
Informasjon fra produsenten: Forleng levetiden til hverdagsvinen din med Pivot®-vinbevaringssystem Frister det med et glass Cabernet etter en
Informasjon fra produsenten: Forleng levetiden til hverdagsvinen din med Pivot®-vinbevaringssystem Frister det med et glass Cabernet etter en
De fleste kjenner jo til denne kokken som korrigerer matlagingen til kjendisene på tv, og mange har kanskje begynt å få opp øynene for vinene han er med på å lage, han er nemlig også utdannet vinkelner. Da Vin&Brennevin tok kontakt med Ole Martin i fjor fikk vi beskjed om at vi måtte vente, han hadde nemlig et hemmelig prosjekt på gang. Nå i mai lettet han endelig på sløret!
En god blanding av nyheter som har kommet på Vinmonopolet de siste månedene.
Vi skal senere i år ha et litt større tema med vulkansk vin fra Italia, du visste kanskje at viner fra Etna og Campania var vulkanske, men visste du at mange viner fra Soave også er det? I denne utgaven teaser vi, eller erter om du vil, med en liten artikkel om vulkansk vin fra Azorene!
Det er ikke bare vinplanter som blir påvirket av jordsmonnet, det gjelder det meste som vokser på vulkansk jord. Inkludert gin-ingredienser som einebær, sitrusfrukter og blomster. Får Italieneren bak importfirmaet Cent’Anni Engros det som han vil blir denne spennende vulkanske gin`en tilgjengelig på det norske markedet i løpet av året!
Stig Bareksten har vunnet dobbelt gull for sin gin i verdensmesterskapet - to ganger! Bareksten, eller OSS Craft Destillery som brenneriet heter, produserer 200.000 liter brennevin i året på destilleriet som ligger utenfor Bergen, og han har ikke bare blitt populær i Norge, men eksporterer også til 35 ulike land i tillegg.
I fjor så vi på spanske ukjente hvitvinsdruer, i denne artikkelen skal vi se på to av de mest kjente, nemlig Albariño og Verdejo - samt to vinhus som har spesialisert seg på disse druene. Alle disse vinene er å finne på Vinmonopolet.
Bananananana Coffee, Hangzhou, Zhejiang Province, China I stedet for å gå for koselig eller behagelig, gikk designerne av