LYSHOLM LIMONADE
Du trenger:
• 4 cl Lysholm No 52
• Schweppes Bitter Lemon
Slik gjør du:
Det hele blandes, og
serveres med isbiter.
OLD FASHIONED Á LA NORWAY
Denne drinken komponerte jeg en kald høstdag. Den smaker fortreff elig og er en morsom variant av den klassiske Old Fashioned, som er med Bourbon.
Du tenger:
• 4 cl Lysholm Line Aquavit
• 3-4 dr Angostura
• 1 sukkerbit
• 1 dash soda
Slik gjør du:
Sukkerbiten knuses med old fashion spoon i glasset m/soda og angostura. Ha deretter i is og akevitt. Pynt med limeskive og bringebær.
AKEVITT MULE
Klassikeren Moscow mule, der vodkaen er byttet ut med akevitt. Veldig enkel og forfriskende.
Du trenger:
• 4 cl Lyshom Linie Aquavit
• 1 dl ingefærøl
• Saften fra ½ lime
Slik gjør du:
Det hele blandes, og serveres med isbiter. Server gjerne med en skive frisk ingefær.
AQUAVIT TONIC (AT)
Du trenger:
• 4 cl Lysholm No 52
• 8 cl tonic
• En sitron- eller agurkskive
• Isbiter
Slik gjør du
Fyll et longdrinkglass med is. Hell akevitt over, og fyll opp med tonic. Gni en sitron- eller agurkskive langs kanten av glasset og legg den oppi glasset. Rør og server.
TIPS: Prøv deg frem med annen garnityr! Hva med for eksempel pepperkorn eller stjerneanis?
AKEVITT SOUR
Du trenger:
4 cl Lyshom No 52
4 cl sitronsaft
2 cl sukkerlake (kok 1:1 vann og sukker)
1 eggehvite
Slik gjør du:
Hell ingrediensene i en shaker halvfullt med isbiter, og rist godt. Sil over i et cocktailglass, og garner med sintronzest.
