This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Crèmantene i Frankrike
Det er som kjent bare musserende vin fra Champagne som har lov til å kalles champagne. Det er champagneindustrien veldig strikte på og nåde den som prøver seg på å tjuvlåne navnet. Til tross for årelangt arbeid med å lære konsumenten dette er det fortsatt mange som kaller all musserende vin for champagne.
Men dette er i endring. Prosecco fra Italia og cava fra Spania begynner å bli innarbeidede navn. Nå er det stadig flere som har fått med seg at det er noe som heter crémant. Men hva er egentlig det? Crémantene...