This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Pieropan – nytt maktsentrum i Soave
Soave er en magisk liten by i nord-italia, dominert av den ikoniske middelalderborgen man kan se på lang avstand. Her produseres noe av det beste Italia har å by på når det kommer til hvitvin, produsert på druen Garganega. Regionen som ligger øst for Verona har hele 7000 hektar vinmark, hvor 88% består av nettopp denne druen.
Januar 30, 2023
Noe av det mest spennende i denne regionen i følge undertegnede er det vulkanske jordsmonnet her, det gir en stor variabel på de ulike vinene. De har i tillegg noe kalkstein og annet jordsmonn, sand og leire. Det nyeste fra...