753 Views

Ukens brennevin tok gull

En historisk akevitt som er et perfekt følge til fyldige matretter.

April 29, 2022
Ukens brennevin tok gull
Skrevet av:

Trine Wiik-Lehmann

International Spirits Challenge (ISC) er en årlig vin- og spritkonkurranse grunnlagt i 1995. Hvert år går juryen gjennom bidrag fra over 90 land. Produktene testes blindt og får poeng fra 0-100.  Gullmedalje gis til de som oppnår mer enn 90 poeng.

I år var det prisdryss over norske brennevin.

Blant dem er Atlungstad Aquavit No. 1. Akevitten ble tildelt gullmedalje.

Atlungstad er Norges eldste brenneri som fortsatt er i drift. Det ble startet opp i 1855 da en rekke gårdbrukere i Stange gikk sammen om å stifte Atlungstad Brænderi.

Rent vann var viktig i flere av brenneriets prosesser. Derfor ble fabrikken lagt ved utløpet av Fjetreåa på Nedre Atlungstads grunn. Beliggenheten ved Mjøsa var også viktig for å lette varetransporten, som helst foregikk til vanns. Spritproduksjonen ble avviklet i 2008.

Les også: Romens hjemland.

I 2013 ble Atlungstad brenneri opprettet som industrielt kulturminne, og produksjonen startet opp igjen i 2014. I dag driftes det av en liten gruppe entusiaster med Halvor Heuch i spissen.

Atlungstad Aquavit No.1 er en relansering av akevitten som solgte godt på starten av 1900-tallet. Oppskriften er fremdeles basert på de samme krydderiene og en andel av akevitten har ligget fem år på fat.

Atlungstad Aquavit No.1 har en furktig og krydret duft med preg av karve og tørket frukt. Den er fatpreget og bløt med en lett sødme i avslutningen. En god matakevitt som passer til fyldige retter av svin, okse og lam.

 

Atlungstad Aquavit No.1
Varenummer:13377601
Pris: 439,90
Utvalg: Basisutvalget
Poeng: 89

 

 

 

 

 

Prisdryss over norske brennevin

Også andre norske brennevin gjorde det godt i årets konkurranse.

Dobbel gull
Gilde Non Plus Ultra Aquavit – Anora Group
Løten Linie Aquavit – Anora Group
Opland Edel Madeira Casks Aquavit – Anora Group

Gull
Arvesølvet Premium Aquavit – Det Norske Brenneri
Lysholm Linie Aquavit – Anora Group
Lysholm Linie Double Cask Port Aquavit – Anora Group
Meir Classic Aquavit – Rebel Spirits
Meir Jul – Rebel Spirits
Meir Snavvel Aquavit – Rebel Spirits
Nine Sisters Ocean Gin – Feddie Distillery
Opland Aquavit Original – Anora Group

Sølv
Harahorn Norwegian Small Batch Gun – Det Norske Brenneri
Harahorn Norwegian Small Batch Pink Gin – Det Norske Brenneri
Lyng Norwegian Botanical Gin – Det Norske Brenneri
Meir Aquavit no. 1 (Rebel Spirits – laget i Italia)
Nine Sisters Ocean Summer Gin – Feddie Distillery

Bronse
Meir Pink Aquavit – Rebel Spirits

 

Følg oss på sosiale medier

ABONNER PÅ NYHETSBREVET

For å se hvordan vi bruker din informasjon, ta en titt på vår Privacy policy