2670 Views

Ukens drink: Galliano hot shot

April 07, 2023
Ukens drink: Galliano hot shot
Skrevet av:

Trine Wiik-Lehmann

Varm, søt og enkel å lage. En gammel kjenning fra 90- tallet har fått bein (eventuelt ski!) å gå på. Denne varme drikken i tre lag kan beskrives som Skandinavias alternativ til den noe større Irish Coffee, og serveres naturligvis i et shot-glass.

Ingredienser:

  • 2 cl Galliano
  • 2 cl kaffe
  • Kremfløte
  • Garnityr/strøssel etter ønske

Slik gjør du

Hell Galliano i glasset og forsiktig tilsett varm kaffe ved å helle det via baksiden av en skje. Topp dette hele med lett ristet krem og garnityr/strøssel etter ønske. Dette trikset med å bruke en skje er alfa omega for å oppnå disse tre lagene som er kjennetegnet til drikken. Skjeen burde så vidt være nær overflaten av gallianoen når du skal helle på kaffe, og det samme gjelder for kremen. Tips: En sjokoladebit som garnityr og dette kan være en enkel løsning på påskens dessert etter at grillpølsene er fortært.

 

 

Les også: Påskecocktails

Følg oss på sosiale medier

ABONNER PÅ NYHETSBREVET

For å se hvordan vi bruker din informasjon, ta en titt på vår Privacy policy