Ukens øl

Selv om en kald øl i solen for mange er selve synonymet på sommer, så kan det bli enda bedre. Man kan nemlig lage en drink MED øl, og dermed få enda mer sommerfølelse. Øl er en av verdens eldste drikker, med en over 7000 år historie. Men før dette hadde man øl-lignende drikker med blant annet frukt, bær, ris og korn, man kan kanskje kalle disse drikkene de første øldrinkene? Det som i hvert fall er sikkert er at øldrikker blir mer og mer populært, og det er spesielt en drink som fått mye populæritet i Norge de siste årene.

Bruk av trefat i produksjon av øl er noe som har vært med helt siden tidens morgen. Før

Vi er på god vei inn i kaldere tider, og mens på sommeren har flust av egne sommerøl,

Selv om Oktoberfest er over i Tyskland, betyr det ikke at den er over her i Norge. For

De fleste som driver bryggerier i Norge i dag, har på et eller annet tidspunkt vært hjemmebryggere. Og

I flere hundre år har munkene vært essensielle i oppbyggingen og utviklingen av øl i Belgia, gjennom deres

"Støtt ditt lokale bryggeri" har vært slagordet til Grünerløkka Brygghus siden oppstarten i 2013, et av landets større

Neste generasjon bryggerier har de siste tiårene utforsket og utfordret hva det vil si å være bryggeri, ikke

Her til lands er det første man tenker på når man sier sesongøl - juleøl. Men det finnes