Flott musserende til alle anledninger

Noen ganger er det litt mye med en hel flaske. Andre ganger er en vanlig flaske litt lite. Da er det veldig bra at det finnes ulike flaskestørrelser.

Spesielt de små flaskestørrelsene ser vi stadig flere av og trenden ser ut til å fortsette.

Les også: Vinene som ikke tømmer lommeboken

Pedregosa Cava Reserva Clos de Blancs Brut Nature er tilgjengelig både i halvflaske, helflaske og magnum og er en svært matvennlig musserende. Med aroma av toast og moden stenfrukt og en flott syrlighet får man mye vin for pengene med denne.

Castelo de Pedregosa har laget vin i Sant Sadurní d’Anoia siden 1993 og har drevet økologisk siden 1997. Deres 26 hektar vinmarker driftes i dag av sønnene i huset.

Cava lages etter champagnemetoden og denne vinen har fått lagre 22 måneder på bunnfall.  Druene håndplukkes og det er de lokale druene xarel-lo, parellada og macabeo som benyttes i vinen hvor xarel-lo står for mer enn 50%.

En flott prisvennlig cava for de fleste anledninger.