Vi i Oslo Håndverksdestilleri ønsker å fange smaken av Norge og Norden gjennom destillering.
Våre produkter skal tydelig smake av hvor de kommer fra. Gjennom å bruke vekster som vokser vilt i Norge kan du gjenkjenne lukten av fjell, eng og skog i våre produkter. Mye av vekstene vi bruker tenker vi i dag på som ugress, men disse har tradisjonelt blitt brukt som medisinske planter og til smaksetting av alkohol i hundrevis av år.
Mye av vår inspirasjon har vi også hentet fra det ny-nordiske kjøkkenet. Produktene våre skal ha klare og balanserte smaker og vi jobber med å sanke lokale vekster når de er i sesong.
For dette har vi vunnet en rekke internasjonale priser og produktene våre har blant annet blitt kåret til verdens beste gin og akevitt.
Produkter du kan smake
- Produkter listes nærmere messen