This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Vinfavorittene til årets påskelam
Å servere lam er for mange en selvfølge i påsken. I løpet av påskemåneden selges det rundt tre ganger så mye lam som en normal måned og det til tross for at det er på høsten vi har tilgang til ferskt lammekjøtt.
April 03, 2023
Foto: Matprat.no/Synøve Dreyer Tradisjonen med lam til påske går tilbake til det gamle testamentet og fortellingen om da jødene ble pålagt å ofre et lam, slakte og spise det før flukten fra Egypt. De skulle også smøre litt av blodet på...