Ukens øl

Byggvin som imponerer

Byggvin som imponerer

Barley Wine - byggvin. Dette er en ølstil som daterer seg til 1800-tallet, men historien sier at stilen

Kaffe kick fra Florida

Kaffe kick fra Florida

Det er kanskje ikke kaffe man tenker på først når man hører om Florida, men når det kommer

Lammeskank med øl

Lammeskank med øl

Få ting er så godt som norsk lam, og påske er en høytid for lam. Ikke bare her i Norge, men også i mange andre land er nemlig dette med påskelam en tradisjon som verdsettes høyt. Historien tilsier at påskelam har en flere tusen år gammel tradisjon, og bibelen snakker om en gammel offerskikk som gikk på dette med lam. I disse dager er det tradisjonene som driver vår kjærlighet for påskelam, selv om denne oppskriften på ølbraisert lammeskank er så godt at den kan gjøre deg lett religiøs...

Bringebær magi på boks

Bringebær magi på boks

Fra de gamle tider så var øl ofte en fermentert drikk, der man hadde brukt både malt og

Katta fra Tromsø

Katta fra Tromsø

Da Graff Brygghus åpnet dørene i 2015 var det IPA som var "the shit", og slik har markedet

En gravøl for en legende

En gravøl for en legende

I ølverden finnes det noen stjerner som skinner sterkere enn andre, som gjør en større påvirkning enn andre.

Påskeølet har kommet til Vinmonopolet

Påskeølet har kommet til Vinmonopolet

I Vinmonopolets lansering var det blant annet et par påskeøl, her er våre vurderinger på årets andre nyhetslansering.

Pils til protest

Pils til protest

Få ting er så leskende som en godt brygget pilsner, og Pils fra Lervig Aktiebryggeri er en pilsner som spiller på alle de rette strengene.

Et øl med en skeiv historie

Et øl med en skeiv historie

Inspirert av en av de viktigste øyeblikkene i LGBTQ+ historien, har Brooklyn Brewery brygget en IPA for å hylle og støtte The Stonewall Inn.