893 Views

Juleost fra galåvolden

På Galåvolden Gård ved Røros produseres det alt fra marengsbunner, vaffelrøre og sjokolade til deilige osteprodukter. Vin&Brennevin har fokusert på osteproduktene deres, da de er litt enklere å kombinere med vin enn marengs og vaff el, og smakt seg gjennom en rekke av de deilige ostene som produseres fra Røros-traktene! Absolutt en aktivitet som kan anbefales i julen!

Desember 28, 2021
Juleost fra galåvolden
Skrevet av:

Mona Haugen-Kind

Gården Galåvolden Gård ligger 720moh ca 8km sørvest for Røros sentrum. Gården ble begynt ryddet i 1721 av en arbeider ved Røros Kobberverk; Jacob Mogensen Catz. Jacob var av tysk opprinnelse, og han giftet seg med Anne Olsdatter fra Galåen....

Logg Inn

Er du allerede abonnent?

Følg oss på sosiale medier

ABONNER PÅ NYHETSBREVET

For å se hvordan vi bruker din informasjon, ta en titt på vår Privacy policy