This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Spennende viner fra vakre Bierzo
Bierzo er kanskje ikke den første vinregionen i Spania man kommer på, eller kan peke på hvor er på kartet. Men både Bierzo og underområdet Mencia som ligger nesten på grensen til det nordlige Portugal fortjener en liten titt, når vinhuset i tillegg blir drevet av «gærning» fra Frankrike som lager tilnærmet naturvin for hånd fra superbratte vinmarker blir det hele enda mer interessant.
Bakgrunn fra Bordeaux Grégory Pérez er født i Bordeaux, Frankrike, og jobbet blant annet med Château Grand- Puy-Lacoste før han dro til Bierzo i Spania etter å ha fullført studier i ønologi og vitikultur. Her holder han i dag til...