Ukens øl

Høststemning i boks

Høststemning i boks

Vi er på god vei inn i kaldere tider, og mens på sommeren har flust av egne sommerøl,

Festen er ikke over, det er øl igjen

Festen er ikke over, det er øl igjen

Selv om Oktoberfest er over i Tyskland, betyr det ikke at den er over her i Norge. For

De flyvende humler

De flyvende humler

De fleste som driver bryggerier i Norge i dag, har på et eller annet tidspunkt vært hjemmebryggere. Og

Ren valuta for pengene

Ren valuta for pengene

I flere hundre år har munkene vært essensielle i oppbyggingen og utviklingen av øl i Belgia, gjennom deres

Lekre bær i Berlin

Lekre bær i Berlin

"Støtt ditt lokale bryggeri" har vært slagordet til Grünerløkka Brygghus siden oppstarten i 2013, et av landets større

Glutenfri godsak fra Belgia

Glutenfri godsak fra Belgia

Neste generasjon bryggerier har de siste tiårene utforsket og utfordret hva det vil si å være bryggeri, ikke

Sesongølet som drikkes året rundt

Sesongølet som drikkes året rundt

Her til lands er det første man tenker på når man sier sesongøl - juleøl. Men det finnes

Ut på tyttebærtur

Ut på tyttebærtur

Man skal ikke langt tilbake i tid før surøl skapte dårlige assosiasjoner blant de fleste, men etterhvert som

Sommarøl fra Kinn Bryggeri

Sommarøl fra Kinn Bryggeri

Sommeren 1983 lanserte E.C. sin Dahls Lysholmer Spesialøl, og det var starten på det vi i dag kjenner